Японский Шеф Нож Сантоку TOJIRO F-895

Цена:

14000,00 

Японский нож Tojiro PRO обладает тончайшей режущей кромкой. Это обязательное качество «орудия» истинного профессионального повара, который со всем уважением относится к своему инструменту и любимому делу. Оригинальные ножи!

Описание

Для многих профессиональных поваров важно иметь качественный нож, который не только обладает тонкой режущей кромкой, но и легко держит заточку.

Японский нож Tojiro PRO идеально подходит для этой цели, являясь неотъемлемым атрибутом истинного кулинара, уважающего свою работу.

Элитная сталь VG-10, из которой изготовлено лезвие ножа Сантоку, является гарантией прочности и долговечности.

Стандарт твёрдости 61 HRC делает этот нож надёжным инструментом в руках опытного шеф-повара.

Купить нож Tojiro PRO – это не просто покупка, это важный шаг на пути к успеху в кулинарии.

Многие шеф-повара выбирают именно эту модель из-за её надёжности и удобства использования, что делает работу на кухне более эффективной и приятной.

Высококачественная нержавеющая сталь 18-8 используется для изготовления рукоятей линейки, обеспечивая прочность и долговечность инструмента. Специальное покрытие на рукоятках создает дополнительный комфорт при работе с ножом, предотвращая скольжение даже при влажных условиях.

Благодаря инновационным технологиям обработки материала, рукоятки имеют эргономичную форму, идеально подходящую для различных видов рук и обеспечивающую удобный захват.

.

Детали

Длина ножа, мм

305

Длина лезвия, см

18

Слои лезвия

3

Ширина клинка (см)

4.5

Толщина клинка, мм

2

Материал

VG10 + 13 Chrome Stainless Steel

Твердость лезвия (HRC)

61-62

Тип заточки

Двухсторонняя

Заточка

#8000

Материал рукояти

Сталь нержавеющая 18-8

Вес брутто, кг

0,219

Страна

Япония

Бренд

Tojiro

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Японский Шеф Нож Сантоку TOJIRO F-895”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лучшее качество

Каждый нож проходит дополнительную поверку на качество, тем самым снижая риски производственного брака. Поэтому в руки наших клиентов передается исключительно лучший товар высшего качества!

Бонусы


Для наших покупателей действует бонусная система лояльности + подарки 🎁

Доставка

Мы доставляем товар в лучшем виде и максимально быстрые сроки! Мы всегда открыты для обратной связи и готовы выслушать ваши пожелания и предложения!

Важно

Это кухонные ножи с лезвием из углеродистой стали, которое легко покрывается ржавчиной и обесцвечивается, и требует особого ухода для предотвращения появления ржавчины.

  • Пожалуйста, не кладите нож для чистки в посудомоечную машину.
  • Пожалуйста, не оставляйте нож надолго в воде или во влажном состоянии.
  • После использования, пожалуйста, тщательно вымойте лезвие вручную, наденьте чехол и рукоятку, а затем протрите его чистой и сухой мягкой тканью.
  • Пожалуйста, нанесите на лезвие масло цубаки и храните его в сухом месте.
  • Это очень острый нож. Пожалуйста, соблюдайте особую осторожность при его использовании и хранении.
  • В отличие от ножей немецкого производства, лезвия японских ножей затачиваются до тонкой режущей кромки, что обеспечивает более острую нарезку и облегчает повторную заточку.
  • Пожалуйста, защищайте лезвие от ударов о твердые материалы, чтобы избежать сколов или трещин.
  • Пожалуйста, не используйте его для резки костей или замороженных продуктов, а также любых продуктов с твердой оболочкой, таких как омары и крабы.
  • Мы рекомендуем использовать японские точильные камни для повторной заточки ножа, когда он затупится.